白石店1階グッズ売り場です^-^! 「発酵」は日本が誇る食文化。日本酒、ビール、味噌、納豆・・。そして「パン」はそれを伴う身近な食品の代表格ではないでしょうか。3連休のスタート日の7月15日、発酵がキーの【キャンプ用冷凍パン生地実演販売】+【手作りビール実演会】の二本立てイベントを開催しました。第1弾〈パン生地実演編〉をリポート!
この春から白石店にて販売させて頂いている白石区のパン屋花林さんのキャンプ用冷凍パン生地「キャンプdeパン」。そのアピールということで店主の宮田さんにお越し頂きました。ありがとうございます!