今回もお供は自転車はPacific Cycles KOLiBRI
お散歩がてらのんびり走るのに最適です。白石サイクリングロード上野幌〜北広島間が開通したそうなので本日、新札幌から北広島、恵庭、千歳まで走り輪行して戻って来ようと思います。
また千歳まで行くのですが前々から千歳市のキリンビールの工場見学が気になっていまして この度大人の工場見学としてご紹介を❗️ビールを試飲するので工場見学後は自転車に乗らず電車、バスを乗り継ぎ輪行して帰ります。
厚別中央通りを南に進み白石サイクリングロードを目指します。
厚別中央通り 歩道は自転車通行可。
白石サイクリングロードに到着
北広島を目指します。
桜並木が続きます。
開花まではまだもう少しかと…満開時期の白石サイクリングロードとても美しく綺麗です。
本当に天気が良いです。
上野幌〜北広島間 森の中を走るコースになっていまして景観がとても良いのでおすすめ❗️これから新緑の季節になりますので今後楽しみです。
途中の自転車の駅まだオープンしていません。
北広島手前 エスコンフィールド近くに新しい駅が建設中でした。
エスコンフィールドこちらも行って見たいのですが今回はスルーします。
北広島に到着
駅の高架を渡りトナリエ北広島のグルメフードでお昼を。
トナリエ北広島2階CRAZY SPICEのスープカレーを頂きました。
野菜たっぷりのスープカレー
とても美味しかったです。
トナリエ北広島 美味しそうなお店がたくさんありました。北広島までサイクリングしてここでお昼と言うのもありかと！
お腹も膨らみ恵庭、千歳方面に向かいます。
北広島駅から離れていますがサイクリングロードの続きが…
札幌恵庭自転車道線があります。区間は短いのですが景観はとても良いです。
昨年、この辺りで熊が出たようです。時期も今ぐらいだった様な…(笑)
落ち葉注意⚠️この落ち葉、自転車にとってはとても危険でタイヤが滑って転倒なんて事がよくあります。
枝とかもよく落ちているので慎重に走行します。
道道46号線合流サイクリングロードは終わり車道で千歳を目指します。
漁川の恵庭大橋に到着千歳まではもう少し。
千歳市に入りアイスクリームで有名なミルティーロさんへ
壮大な景色を見ながらスイーツを頂くのはちょっと贅沢❣️
キリンビール北海道千歳工場に到着工場見学(キリン一番搾り美味しさ実感ツアー)を体験します。
まずはビールの歴史 始まりから現在までの近代ビールまでを学びます
その後バスに乗り製造工場内に
ビールの材料ですが大麦、ホップ、水だけととてもシンプルシンプルなだけにビール作りは難しく
使われる素材にはこだわりがあるそうです。
大麦を発芽(麦芽)させお湯に浸し大麦のデンプンを糖化
糖化した麦汁をろ過するタンク
ビールになる前の一番搾り麦汁試飲できます。
一番搾りの方が甘さとコクがあり美味しかったです。
通常のビール作りは一番搾り麦汁
2番搾り麦汁を混ぜて作るのですがキリンビール一番搾り
一番搾り麦汁を1.5倍使用一番搾り麦汁しか使用しません
麦汁に酵母を加えて発酵酵母が糖をアルコールに炭酸ガスも発生してタンク内でビールに！
昔のビール、ラガーなどは熱処理で発酵を止めるのですが
一番搾り特殊なフィルターで酵母をろ過 発酵を止めます。
ちなみにフィルターでろ過されたビールは 熱処理をされていないので生ビールと呼ばれます。
アルミ缶にビールを充填している工程すごいスピードで缶ビールが出来上がって行きます。
出来た缶ビールは箱詰めされ出荷されて行きました。
製造工場の見学も終わりいよいよ試飲です。
最初一番搾りを頂きその後一番搾りプレミアム、一番搾り黒生を飲み比べ‼️
ビールを作る工程を学び その後飲むビールは格別でした。
キリンビール工場見学 スタッフの皆様 親切、丁寧なおもてなしの対応ありがとうございました。
KOLiBRIを輪行袋に入れて帰路に着きます
ビール工場から５分ほど歩き JR長都駅に到着
せっかくなのでKOLiBRI お折りたたみ(セミフォールディング)のご説明を❗️
シートポストを地面まで下げ
ハンドルをお折りたたみ
ペダルをたためば完成これだけです❗️折りたたみ工程が少ないのでとても簡単です。
専用の輪行袋(フラスタムキャリングカバー)に入れて完成です。
ホールベースが短く思っているよりコンパクトショルダーベルトで肩に担ぐのですがバランスが良く持ち運びしやすいです♪
今回も休日ツーリングとても楽しめました。
おじサイクリング 今後もいろいろな楽しみ方をご紹介して行きたいと思います。
ご視聴ありがとうございました。
