商品説明
煙が変われば、一杯が変わる。
GLASS SMOKE WOODは、GLASS SMOKEのために開発された専用スモークウッドです。
私たちが作りたかったのは、煙を出すための燃料ではありません。いつもの一杯を至福の一杯へ変える「香り」でした。
一般的なグラストップスモーカーは燻製チップを使用します。しかし燻製チップは着火まで時間がかかり、煙が安定しなかったり、強く炙ることで苦味や焦げ臭さが発生することがあります。せっかくのウイスキーやカクテルの繊細な香りを損なってしまうことも少なくありません。
GLASS SMOKE WOODは、その課題を解決するために生まれました。
着火後はお香のようにゆっくりと燻り続け、安定した煙を発生。グラスの中を木材本来の甘く豊かな香りで満たします。煙の量ではなく、煙の質にこだわった専用スモークウッドです。
ウイスキーを口に運ぶ前から広がる芳醇な香り。グラスを傾けるたびに感じる心地よい余韻。その一杯を完成させるために開発されたのがGLASS SMOKE WOODです。
煙は見た目を楽しむものではありません。香りを楽しむものです。
GLASS SMOKE WOODは、煙の質にこだわる方のための専用スモークウッドです。
いつもの一杯を至福の一杯へ。その最後のひと手間を、香りで仕上げてください。
※こちらの商品にはターボライター・グラス・器は含まれておりません。ご自身でご準備ください。
※5ｇは15粒位（15回位程度）入っております。
GLASS SMOKE WOODの特徴
■ お香のように安定した煙
一度着火すると安定して煙を発生し続けるため、グラス内にしっかりと香りを閉じ込めることができます。
■ 苦味を抑えた上品な香り
急激な燃焼による刺激臭や焦げ臭さを抑え、木材本来の甘くやさしい香りを楽しめます。
■ ウイスキーとの相性を追求
ウイスキーやハイボール、カクテルの風味を邪魔せず、香りの余韻をより豊かに演出します。
■ GLASS SMOKE専用設計
GLASS SMOKE本体との組み合わせで最適な煙量と香りを実現しています。
使用方法
①専用の「GLASS SMOKE WOOD」1個を燃えない器にセット。
②火力の強いターボライターなどで煙が出るまで炙る。
③煙が出ているのを確認し、蓋をする。
④煙が充満し、5分程度蓋をした状態で燻製をする。
⑤使用した燃料を消火する。
ペアリングビバリッジ
＜食べ物＞チーズ、ナッツ、ポテトチップス、チョコレート
＜アルコール＞ウィスキー、芋焼酎など
＜調味料＞醤油、マヨネーズ、メープルシロップなど
※水分の多い食材は、煙に反応し酸っぱくなりやすいのでご注意ください。
使用上の注意
・グラススモークウッドは崩れやすいので衝撃など持ち運びにご注意ください。
・使用後の燃料はアルミホイルなどで密閉し、完全に消火後廃棄してください。
保管上の注意
・湿度の高い場所で保管しておりますと、カビが生える原因となります。涼しい場所に保管してください
製品仕様
内容物
GLASS SMOKE WOOD 5g
※5ｇは15粒位（15回位程度）入っております。
