内容紹介
趣味だった釣りは仕事になり、人生になろうとしている。
大人気YouTubeチャンネル「源流居酒屋」のよーことたいしょーが綴る、これまでの歩みとこれからの物語。2021年4月に東京から富山県利賀村へ移住し、古民家再生を経て居酒屋をオープンするまでの軌跡や、日々の移住生活、渓流釣りの魅力を余すことなく紹介します。
北日本新聞の連載「meets」に加筆修正を加えた、ファン待望の単行本。山奥での暮らしで見つけた、生きるたくましさと喜びが詰まった一冊です。
目次
1 源流居酒屋誕生：東京から富山の山奥へ／古民家解体とリノベーション／「源流居酒屋本店」オープン ほか
2 山に暮らす：春の水辺、田舎の夏休み、キノコ修行／よーことたいしょーそれぞれの狩猟／薪ストーブと冬の足音／共同作業の大切さ ほか
3 広がる釣りと深まる釣り：アユという新たな沼／源流に向かう理由／テンカラの奥義／剣の道と釣りの道 ほか
たいしょーの源流居酒屋本店人気メニュー：舞茸ピザ／天然アユの塩焼き／たいしょー餃子／たいしょーの料理道 ほか
源流居酒屋の源流料理：源流カツサンド／自家製ベーコン／山菜天ぷらそば／しりムーチョ ほか
4 ふたりの物語：自然のなかで暮らすような旅へ（よーこの物語）／生き抜くたくましさを求めて（たいしょーの物語）
書籍詳細
著者：たいしょー著 よーこ著
出版社：山と渓谷社
判型：四六判
頁数：176ページ
発売日：2025/9/17
